Первая проблема с которой пришлось столкнуться это отсутствие в справочнике Gmail или любом другом, пользователей которые добавлены в организацию. Для ее устранения переходим на вкладку: приложения 
G Suite 
Далее выбираем “настройки для всех подразделений” и переходим в приложение “Каталог”. 
Переходим в “Настройки доступа”
Затем делаем настройки как на скриншоте ниже.
Теперь когда Вы начнете вводить имя, фамилию или email пользователя в любом приложении G suite for education, то Вам будут предлагаться варианты существующих пользователей.